会议专题

食品学科发展科技创新能力评价体系的构建

科技创新是推动经济、社会可持续发展的源泉和动力,科技创新能力是衡量食品学科的办学实力、学术水平和竞争能力的重要尺度.本文在阐述创新理论观和界定创新能力概念的基础上,从创新主体能力、创新资源投入能力、创新资源产出能力和技术扩散能力四个层面上来揭示高校衡量食品学科科技创新能力的大小,构建了一个一级指标、四个二级指标和十个三级指标、三十三个四级指标的食品学科创新能力评价指标体系.

高等院校 食品学科 科技创新能力 评价体系

山丽杰 陈卫 陈洁 陈坚

江苏省无锡市江南大学中国食品战略发展研究中心 214122

国内会议

中国科协学会学术部第五届学术交流理论研讨会

绍兴

中文

68-73

2010-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)