生态酿酒与生态经营

摘要：

沱牌集团舍得酒业通过吸收古人”天人合一”的思想精髓,吸纳历史文化的深厚积淀,经过约二十余年的构想和生态摸拟,将原花园式、环保型工厂上升为生态循环,创建了全国首家生态酿酒工业园,在国内率先实现从生态酿酒到生态经营的转变,实现了酿酒由农耕文明到生态文明的历史性跨越.

关键词： 酿酒工业 经营模式 生态理念 文明传播

作者: 李家民

作者单位: 四川沱牌集团有限公司 629209

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届四川省博士专家论坛

会议地点: 四川绵阳

会议语种:中文

页码: 238-249

在线出版日期: 2010-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）