云南芦笋产业现状及发展对策

摘要：

当前云南栽培技术还较落后,销售产品类型单一,以鲜食为主,罐头等其他商品较少,商品市场发育不全.生产上茎枯病、根腐病等病害是产量的主要限制因子,病害防治上仍以化学农药为主,少见更好的防治措施.云南省独特的地理条件适于芦笋周年生长,邻接东南亚的区位优势和良好的旅游品牌有利于芦笋市场的形成.为了充分利用这些优越条件,发展云南省的芦笋产业,提出了加大投资力度,提高无害标准化栽培水平,实施一镇(乡)一业,一村一品种的策略以避免恶性竞争,打造”企业+基地”模式,努力开拓国内外市场,适当规划引导,推进精深加工等5项对策.

关键词： 芦笋产业 投资管理 产品产量 市场竞争

作者: 毛自朝 何月秋 周惠萍 吴毅歆

作者单位: 云南农业大学农学与生物技术学院 云南农业大学农学与生物技术学院;农业生物多样性应用技术国家工程中心 农业生物多样性应用技术国家工程中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会芦笋分会第一届会员大会暨第四届中国芦笋发展与战略研讨会

会议地点: 山西运城

会议语种:中文

页码: 70-76

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）