灵武清真羊肉产业发展调查
本文首先介绍了灵武发展清真羊肉产业现状，其次分析了灵武发展清真羊肉产业的区位、品牌、资源等优势，然后分析了灵武发展清真羊肉产业存栏的问题，标准化生产水平低；产业健康、安全发展基础还不牢靠；优势特色不明显等，指出发展灵武清真羊肉产业的对策和建议，增强打造清真羊肉品牌的战略意识和紧迫感，积极应对挑战；打造羊肉深加工龙头企业；采取多种形式，建立利益共担机制；建立完普的清真牛羊肉安全质量保证体系、确保质量合格的产品进入市场等。
羊肉产业 安全生产 质量管理 品牌战略
杨冲 韩瑞玲
宁夏灵武市畜牧技术推广服务中心 灵武 750400
国内会议
宁夏灵武
中文
145-149
2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）