我国茸鹿瘤胃微生物研究进展及发展趋势
我国养鹿业历史悠久,品种资源丰富,鹿产品市场前景广阔.瘤胃微生物是动物必不可少的独特的组成部分,能将天然纤维类物质快速降解转化成一系列动物营养和能源物质,是动物营养学和微生物研究者的关注热点.随着人们生活水平提高、保健意识逐步增强，养鹿业越来越成为高效益的特种养殖产业。随着产业的壮大，茸鹿营养代谢调控，蛋白质、能量、矿物质元素等营养需要方面的研究已取得丰厚成果。近年来，随着分子生物学技术和生物信息学的快速发展，动物瘤胃微生物的多样性和功能等方面也已开展了系统的研究。牛、羊等反自动物瘤胃微生物研究己取得很多成果，主要围绕瘤胃微生物多样性、瘤胃微生物群落比较、瘤胃微生物基因组DNA提取及基因文库的构建等方面。在瘤胃微生物的功能方面，主要围绕瘤胃中复杂碳水化合物降解、甲烷代谢及不饱和脂肪酸氢化等3个主题的研究较多。茸鹿瘤胃微生物的研究较牛、羊等有很大差距，有待于深入研究探讨。
茸鹿 瘤胃微生物 营养代谢 分子生物学技术
孙伟丽 李光玉 刘晗璐 鲍坤 钟伟 王欣
中国农业科学院特产研究所 吉林132109
国内会议
包头
中文
70-74
2010-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）