高油脂类种子芥子和莱菔子的三级鉴定

摘要：

采用红外光谱三级鉴别法对两种油脂含量较高的药材芥子和莱菔子进行鉴别分析.芥子与莱菔子的一维红外光谱、二阶导数光谱以及二维相关红外光谱中,特征吸收峰的出峰位置及强度均有不同,直观明显的体现出二者的差别.因此,运用三级鉴别法可简便、快速地将芥子和莱菔子区分开,为今后进一步的研究奠定基础.

关键词： 中药化学 芥子 莱菔子 红外光谱三级鉴别法 油脂含量

作者: 张凯欣 彭惜媛 周群 孙素琴 杜娟

作者单位: 北京市海淀区教师进修学校附属实验学校,北京 100084 清华大学化学系,北京 100084;佳木斯大学药学院,黑龙江 佳木斯 154007 清华大学化学系,北京 100084 佳木斯大学药学院,黑龙江 佳木斯 154007

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十八届全国分子光谱学术会议

会议地点: 苏州

会议语种:中文

页码: 133-134

在线出版日期: 2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）