新型化学发光方法用于评价DNA氧化损伤及反应机理

摘要：

过氧化氢和铜产生的羟基自由基和DNA作用会发出强烈的化学发光现象,蜂蜜溶液对其具有很强的淬灭作用.基于此,提出了一种新型化学发光方法用于体外评价蜂蜜对DNA氧化损伤的保护作用.在最优化条件下,评价了四种不同蜂蜜试样保护DNA氧化损伤的能力.该方法具有检测速度快、灵敏度高、重现性好等优点.通过化学发光光谱和紫外吸收光谱等相关分析,对Cu2+-H2O2-DNA化学发光体系的反应机理和蜂蜜对DNA损伤的保护机制也进行了初步的研究。

关键词： 蜂蜜溶液 脱氧核糖核酸 氧化损伤 反应机理 化学发光方法 流动注射技术

作者: 徐盼 聂菲 程妮 曹炜

作者单位: 西北大学分析科学研究所,陕西 西安 710069 西北大学化工学院食品科学与工程系,陕西 西安 710069

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十八届全国分子光谱学术会议

会议地点: 苏州

会议语种:中文

页码: 435-436

在线出版日期: 2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）