会议专题

我国植物化学物主要研究成果

随着科学技术的发展,越来越多的植物化学物被分离、鉴定出来,其发现堪与抗生素、维生素相媲美,在营养学上的意义已不容忽视.中国营养学会委托第三方科技信息专业单位-汤森路透知识产权与科技集团,依据SCI和中国科学引文数据库(CSCD),客观检索和评价了中国国内研究人员近5年发表的所有有关植物化学物的中英文论文,并详细分析了其检索原则以及成果,为植物化学物在营养学上的应用提供了参考。

营养学 植物化学物 评价体系 临床应用

杨月欣 向雪松

国内会议

中国营养学研究发展报告研讨会

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122-132

2014-10-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)