牡丹江市拓宽食用菌销售渠道实现集群发展产业化经营
牡丹江市以龙头企业拓宽食用菌销售渠道,实现集群式发展、产业化经营.2013年,全市食用菌龙头企业加工量达13万吨,实现销售收入14亿元,年出口食用菌产品1.45万吨,创汇3160万美元. 从最初的“小打小闹”，到现在大宗交易，从干货、鲜品等“原字号”，到后来的食用菌糖果、饮品等深加工产品输出，依靠龙头企业的强大带动作用，牡丹江市的食用菌产业结构在不断优化升级，产业链条也在不断向外延伸，如今的牡丹江食用菌产业已摆脱了单兵作战的传统产业模式，快步走上集群发展的产业化经营之路。
食用菌 产业集群 销售渠道 经营管理
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2014-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）