中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)
近年来,中国农产品综合生产能力稳步提高,食物供需基本平衡,食品安全状况总体稳定向好,居民营养健康状况明显改善,食物与营养发展成效显著.但是,中国食物生产还不能适应营养需求,居民营养不足与过剩并存,营养与健康知识缺乏,必须引起高度重视.为保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,特制定本纲要.主要任务为：构建供给稳定、运转高效、监控有力的食物数量保障体系；构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量保障体系；构建定期监测、分类指导、引导消费的居民营养改善体系。要全面普及膳食营养和健康知识，加强食物生产与供给，加大营养监测与干预，推进食物与营养法制化管理，加决食物与营养科技创新，加强组织领导和咨询指导。
食物供给 居民营养 结构优化 目标规划
国务院办公厅
国内会议
武汉
中文
198-200
2014-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）