肥羔型黑山羊新品种6月龄公羔产肉性能研究
本次试验主要以测定新品种6月龄肥羔产肉性能为目的,主要测定分析了体尺体重、屠宰率、净肉率和群体均匀度等,试验结果显示,新品种6月龄体重体尺已接近育种素材周岁指标,表明新品种羔羊前期生长速度较快,符合山羊肥羔生产的生长性能要求;产肉性能方面,新品种6月龄公羔屠宰率略偏低,但净肉率表现较好,且各项产肉性能指标均比建昌黑山羊等几个体型相近品种高,说明新品种公羔产肉性能较好;群体均匀度方面,新品种6月龄公羔的重要经济性状体重和铜体重的群体变异系数相对较小,群体均匀度较好,适于肥羔工厂化生产和加工,新品种肥羔生产特性比较好,选育进展明显;但新品种在体尺均匀度、屠宰率等个别指标还有进一步改良的空间,在新品种培育工作中,可以加强这方面的培育选择。
肥羔型黑山羊 新品种培育 产肉性能
俄木曲者 熊朝瑞 范景胜 陈朝康 邓明清
四川省畜牧科学研究院,四川 成都 610066 四川省自贡市富顺县农牧局,四川 富顺 643200
国内会议
贵州遵义
中文
244-246
2014-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)