会议专题

广西麻鸡和东乡黑鸡的正反杂交试验研究

本研究选用广西麻鸡(G)和东乡黑鸡(D)进行正反杂交试验,出雏数为正交(G♂×D♀)207只、反交(D♂×G♀)141只,统一饲养,分别抽测初生、6w、8w、13w和17w体重,17周龄时进行体貌、体尺、屠宰和肉质性能测定.结果表明:正反杂交子代羽色以黑羽和麻羽为主;肤色有黄白、乌色2种,乌肤率高于54%;黑胫率较高(93%~96%).反交子代的公、母鸡体重大于正交的同性别鸡,但差异不显著(P>0.05);17周龄时反交公鸡的平均体重达1512g;母鸡平均体重达1239g.正反杂交子代母鸡的肌内脂肪、黑色素含量显著高于公鸡(P<0.05);且反交的肌内脂肪、黑色素含量大于正交的同性别鸡.研究表明,广西麻鸡和东乡黑鸡正反杂交的体貌差异不大,体重、肉质等指标具备杂交优势,且以东乡黑鸡为父本的反交组合略优.

麻鸡 黑鸡 杂交育种 正交试验 反交组合 生长性能

王欢欢 章学东 李庆海 陈贤惠 楼立峰 张雷

杭州市农业科学研究院 杭州 310024 浙江光大种禽业有限公司 海宁 314423

国内会议

第四届(2014)中国黄羽肉鸡行业发展大会

宁波

中文

143-148

2014-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)