利用农作物秸秆和食品行业淀粉质废弃物生产类壳聚糖和类壳寡糖的工艺技术
笔者采用农作物秸秆中的纤维素和半纤维素经水解制五碳糖和六碳糖做碳源，无机氮尿素、硝氨、硫氨、氨水等做氮源，取得了成功。也可以利用食品行业淀粉质、糖质废弃物。不用粮食将原料成本大大降低。脱蛋白部分制成微生物蛋白饲料添加剂。脱乙酞基部分形成醋酸，制醋酸钙镁活性钙镁肥。废碱经再生循环使用。发酵液制水溶性肥料，实现了无二次污染的零排放。本文分析了类壳聚糖和壳寡糖化学提取合成的原理和工艺流程，总结了壳聚糖和类寡聚糖的生产工艺特点和结构特点，指出类壳聚糖和壳寡糖可用做有机氮肥，绿色生物农药，饲料添加剂等等。
类壳聚糖 类壳寡糖 生产工艺 农作物秸秆 淀粉质废弃物
刘文治
清华大学台湾研究院;昆山市政府;昆山产业创新研究院
国内会议
第三届全国有机肥研究开发暨产业化应用新产品、新工艺、新设备交流研讨会
南京
中文
42-53
2014-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）