抗高温肉用品种麒麟鸡(卷羽鸡)的特性研究

摘要：

本文对本团队近三年来在麒麟鸡(卷羽鸡)种质特性的研究进展作一概述。通过对麒麟鸡生长发育、体尺、屠宰性能、以及抗热应激等特性较为系统地探讨，为麒麟鸡种质特性的深入研究提供了部分理论参数;通过对麒麟鸡卷羽性状研究，初步认为麒麟鸡卷羽不是由于KRT75突变引起的;同时表明热应激对麒麟鸡血液生化指标影响较小，说明麒麟鸡耐热性很强。可见麒麟鸡是一个难得的抗热应激特色肉用鸡种，可以作为中国培育耐热鸡种的理想素材。

关键词： 麒麟鸡 抗高温肉用品种 种质特性 生理指标

作者: 杜炳旺 王光琴 陶林 陈洁波 李乃宾 杨芬霞 叶伟庆 李东华

作者单位: 广东海洋大学家禽育种中心,广东湛江 524088 湛江市晋盛牧业科技有限公司,广东湛江 524088

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届(2014)中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 81-87

在线出版日期: 2014-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）