酿酒废糟干式甲烷发酵工艺优化研究

摘要：

研究了干式甲烷发酵处理酿酒废糟生产沼气的可行性.结果表明水分含量显著影响了干式甲烷发酵过程中沼气产量.在水分含量为80％条件下,利用干式甲烷发酵处理酿酒废糟稳定情况下的平均产气率为29.86％.通过添加淀粉酶、糖化酶和纤维素酶提高了沼气产量,且添加不同的酶组合对产气效果影响不同.

关键词： 酿酒废糟 干式甲烷发酵工艺 资源利用 环境保护

作者: 王婷婷 孙照勇 汤岳琴 苟敏 木田建次

作者单位: 四川大学建筑与环境学院 四川成都 四川省环境保护有机废弃物资源化利用重点实验室 四川成都

会议类型: 国内会议

会议名称: 2014中国环境科学学会学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2014-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）