核桃仁研究进展

摘要：

核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的成熟种子,具有补肾,温肺,润肠的功效,多用于肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,肠燥便秘.其化学成分主要为脂肪、蛋白质、多酚类等.药理研究表明,核桃仁具有抗癌、抗氧化、健脑益智等作用.为进一步开发利用核桃仁的价值提供依据。

关键词： 核桃仁 化学成分 药理作用 临床应用

作者: 张雪 唐信军 齐睿

作者单位: 葵花药业集团股份有限公司,黑龙江,哈尔滨,150076

会议类型: 国内会议

会议名称: 2014年中国药学大会暨第十四届中国药师周

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 1-6

在线出版日期: 2014-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）