人力资源管理视角下的星级酒店人力成本管理与控制

摘要：

人力成本管理与控制是人力资源管理的重要组成部分,而星级酒店作为一种以人为中心的服务业,人力成本的管理与控制就显得尤为重要.星级酒店人员高流动率的特点,使得该行业的人力成本管理与控制具有了它不同于其他行业的特征,需要进行有针对性地设计与开发。因此，建议在人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬与福利、劳动关系等方面进行改进。

关键词： 星级酒店 人力资源 成本控制 管理机制

作者: 刘露 谭君美

作者单位: 湘潭大学,湖南湘潭,411105

会议类型: 国内会议

会议名称: 第2届(2012)湖南省人力资源管理学年会暨中小企业人力资源管理研究学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 118-122

在线出版日期: 2013-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）