产学研合作助推中小食品企业可持续发展

摘要：

本文通过对中小食品企业的调研,发现其所面临的困难与诉求,而企业通过产学研合作,充分利用高校在人才技术与设备方面的优势,为中小食品企业提供全方位的服务,为企业解决各类问题,使其获得了可持续的发展,学校也在合作中获得了良好快速和稳定的发展,实现了双赢.

关键词： 中小食品企业 市场环境 产学研合作 可持续发展

作者: 邵伟 唐明 仇敏 熊泽

作者单位: 三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌443001

会议类型: 国内会议

会议名称: 湖北省高教学会产学研合作教育专委会2014年学术年会

会议地点: 湖北荆州

会议语种:中文

页码: 38-40

在线出版日期: 2014-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）