HPLC法同时测定金荞片中6个多酚类成分

摘要：

目的:建立金荞麦片中6个多酚成分的同时含量测定方法.方法:采用高效液相色谱法,C18柱,以乙腈-磷酸溶液(pH=3.0)为流动相,梯度洗脱,检测波长220nm.结果:6个成分的平均加样回收率(n=6)在95.44％～104.82％(RSD 1.3％～4.6％),(n=6);重复性RSD为1.27％～3.54％(n=5).结论:新建立的方法准确性与重复性均较好,可作为金荞麦片质量标准中新的含量测定方法.

关键词： 金荞麦片 原儿茶酸 儿茶素 表儿茶素 原花青素B1 原花青素B2 原花青素C1 高效液相色谱法

作者: 李敏 郭青 张潇

作者单位: 南京中医药大学,南京210000 江苏省食品药品检验所,南京210008 中国药科大学,南京210038

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届华东地区色谱质谱学术报告会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 1-4

在线出版日期: 2014-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）