蚕蛾油的研究进展

摘要：

蚕蛾油是从蚕蛾体内提取出来的一类具有多种生理功能的生物活性物质,在营养保健、疾病治疗和药物开发方面具有广阔的应用前景.本文综述了蚕蛾油的提取方法、理化性质、成分分析、活性与功能、性状改良及产品开发情况,为蚕蛾油的进一步开发利用提供参考.

关键词： 蚕蛾油 提取工艺 成分分析 药理作用

作者: 黄新球 杨有仙 王艳辉 黄平

作者单位: 云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所,云南 蒙自 661101 红河州质量技术监督综合检测中心,云南 蒙自 661100

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会

会议地点: 徐州

会议语种:中文

页码: 139-144

在线出版日期: 2013-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）