当前我国肉鸡产业发展趋势研究
当前中国肉鸡产业发展中，2013年活鸡、白条鸡价格有所降低，全年价格呈V形走势；饲料价格总体平稳，豆粕价格波动较大；肉鸡产量有所减少，养殖利润大幅下降。目前存在着禽肉产品消费整体疲软，H7N9流感疫情使肉鸡产业损失惨重，无序竞争引致鸡肉市场“供过于求”，鸡肉产品进口将继续增加但出口难度加大，产品药残问题仍是社会关注焦点，养殖环境压力增大等问题。提出要加大财政对肉鸡产业的扶持力度，大力提高规模化、标准化养殖比重，构筑严格的家禽产品质量标准体系，努力降低排放减少污染，宣传引导健康消费鸡肉产品，建立风险防范机制。
肉鸡产业 市场环境 战略规划
辛翔飞 王济民
中国农业科学院农业经济与发展研究所
国内会议
南昌
中文
12-14
2014-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）