生物饲料科技研究与应用新进展
生物饲料是目前全世界研究开发热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段.对开发中国饲料资源、保障饲料安全和畜产品安全,促进污染减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意义.本文综述了生物饲料领域中重点产品的生产与应用技术的研究进展和未来发展趋势.在饲用酶制剂研发方面:提出了饲用酶制剂综合使用效果排名,阐述了淬灭酶、葡萄糖氧化酶等新型饲用酶制剂生产与应用技术.列举了充分发挥复合酶制剂效果的应用技术,同时指出下一步需要研究重点;在微生物饲料添加剂研发方面:明确了从动物营养代谢与微生物代谢关系方面研究益生素作用机理和方式和加强益生素剂型研究等未来发展趋势;在益生元应用技术研发方面总结指出,多糖、寡糖等益生元可作为一种理想的抗生素替代品,但仍需对其提取分离纯化技术、多糖结构与功能的关系及多糖的剂量与效应关系等进行更深入的研究;在天然植物提取物应用技术研发方面:国内外研究总结表明:天然植物提取物饲料添加剂逐步成为饲料中抗生素的首选替代品,并成为未来研究的重点之一;在发酵饲料应用技术研发方面:发酵饲料具有巨大市场空间,但在有关生物饲料产品的适口性、营养成分、抗营养因子、天然毒素以及对动物健康状况和畜产品品质的影响等方面都需要建立合适的方法进行安全性评价.最后结合中国生物饲料发展现状和存在问题,总结提出了生物饲料生产与应用技术未来研究重点,为生物饲料未来发展指明了方向.
生物饲料 添加剂 生产性能 技术研发
蔡辉益 张姝 邓雪娟 刘国华 常文环 闫海洁
中国农业科学院饲料研究所 生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081
国内会议
南昌
中文
91-99
2014-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）