超高效合相色谱法同时测定复合维生素片中11种脂溶性维生素

摘要：

建立了超高效合相色谱法(Ultra Performance Convergence Chromatography,UPC2)分离和测定复合维生素片中11种脂溶性维生素的方法.流动相以CO2 为主体,乙腈为助溶剂.色谱柱 HSSC18 SB 3.0mm i.d.×100mm 1.8μm,流速1mL/min,检测波长为紫外284nm.方法检出限在0.1～0.5mg/kg 之间,VK1、VK2、VK3、VA、VA 棕榈酸酯、VA甲酸、VE、VE醋酸酯、VE琥珀酸酯、VD2、VD3的线性范围分别为3～300mg/kg、3～300mg/kg、3～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、5～300mg/kg、3～300mg/kg;加标回收率范围为97.31％-98.76％;相对标准偏差为0.41％～0.96％,可以满足复合维生素片中脂溶性维生素同时检测的要求.

关键词： 复合维生素片 脂溶性维生素 超高效合相色谱法 分离提纯

作者: 周围 王波 刘倩倩 杨盛鑫 王丽婷

作者单位: 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心,兰州 730000;甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州 730070;西北师范大学地理与环境科学学院,兰州 730070 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心,兰州 730000 甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州 730070 西北师范大学地理与环境科学学院,兰州 730070

会议类型: 国内会议

会议名称: 甘肃省第十三届色谱年会、中国西部地区第四届色谱学术报告会、西北地区第八届色谱学术报告会暨宁夏回族自治区首届色谱年会

会议地点: 银川

会议语种:中文

页码: 215-219

在线出版日期: 2014-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）