在线渗析-离子色谱法测定菊粉中葡萄糖、果糖和蔗糖

摘要：

建立了在线渗析-离子色谱法测定菊粉中葡萄糖、果糖和蔗糖含量的方法,选用METROSEPCARB1(4mm×150mm)离子色谱分离柱,脉冲安培检测器,以150mmol/L NaOH作为流动相,分离检测了菊粉中葡萄糖、果糖和蔗糖含量.实验结果表明,菊粉中葡萄糖、果糖和蔗糖的含量分别为0.76％、2.45％、6.72％.该方法具有灵敏度高、分离效果好,样品不需要衍生化处理,直接进行检测等优点,适合菊粉样品中葡萄糖、果糖和蔗糖的分析测定.

关键词： 菊粉 葡萄糖 果糖 蔗糖 在线渗析-离子色谱法

作者: 杨盛鑫 王波 周围 刘倩倩 王彦淳

作者单位: 西北师范大学地理与环境科学学院,兰州 730070 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心,兰州 730000 西北师范大学地理与环境科学学院,兰州 730070;甘肃出入境检验检疫局综合技术中心,兰州 730000;甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州 730070 甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州 730070

会议类型: 国内会议

会议名称: 甘肃省第十三届色谱年会、中国西部地区第四届色谱学术报告会、西北地区第八届色谱学术报告会暨宁夏回族自治区首届色谱年会

会议地点: 银川

会议语种:中文

页码: 240-242

在线出版日期: 2014-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）