饮食是人体健康之本
本文首先说明了我国人群健康受到了严重的威胁，并已经受到了国家卫生部的重视，然后指出了饮食是人体营养的主要来源，是维持人体正常生命活动的必要条件。“食疗”、是现代养生新慨念:“邹王科食疗”本意就是通过饮食来补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力(即自身免疫系统)。消除虚弱病侯，采用正确配伍的一种或多种食用食品、蔬菜、瓜果、五谷杂粮，或添加少量纯天然药食两用之中草药及中药补品的补养方法，从而改善人体的肌肤，外表形象以及机体内在素质健康状况的一种简单食用调理方式。最后指出饮食调理得当，不仅可以保持人体的正常功能、提高机体的免疫抗病能力，还能起到治疗某些疾病的作用。反之，饮食调理不当，则既可诱发甚或加剧某些疾病，还会导致人体早衰等等。
饮食疗法 人体机制 健康促进
邹丕科
国内会议
北京
中文
38-43
2014-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）