会议专题

几类中药保健品中非法添加成分检测方法概述

本文查阅文献,总结降血糖类、降血压类、减肥类、补肾壮阳类、镇静安神类等几类中药保健品中常见的非法添加成分及其检测方法,以期为中药保健品质量控制和形成完善的质量控制体系提供依据.主要用到了HPLC,TLC,HPLC-MS,HPLC-MS/MS,GC-MS等方法。此外,常用的检测方法还有高效毛细管电泳法、红外光谱法、化学反应法等。上述方法能准确检测中药保健品中非法添加成分,对中药保健品质量控制起到关键作用,尤其是HPLC-MS以及HPLC-MS/MS法,具有液相的高分辨、质谱的高灵敏性及专属性,且样品用量少,分析速度快,应用范围广,是目前鉴别中成药及保健品非法添加化学药物最有效的分析方法,但这些方法都无法摆脱昂贵仪器的限制。如何才能准确、快速、有效的检测中药保健品中非法添加成分,这仍然需要广大分析工作者继续不断努力。在分析仪器与技术不断革新的未来,中药保健品中非法添加成分的检测方法也必将更先进。

中药保健品 非法添加成分 检测方法 质量控制

夏青 孙雪飞 赵海娟 朱丹 杨光辉 邵岩岩 毛鑫 张兰珍

北京中医药大学中药学院,北京100102

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中华中医药学会”中药类保健食品研制与中医养生方法研究“专题研讨会

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39-45

2014-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)