色母粒的安全问题

摘要：

本文论述了色母粒的毒性问题,并对色母粒中毒性最大的着色剂进行了探讨.以人们最关注的食品接触材料的毒性为例,讲述了着色剂对人体产生危害的原因,并解读了相关法律法规和测试手段,提出了相应的解决办法.

关键词： 食品接触材料 色母粒 毒性测试 安全管理

作者: 乔辉 张雯 杨金兴 丁药

作者单位: 北京化工大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国塑料加工工业协会改性塑料专业委员会第八届理事会第一次会议暨2014年年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 187-190

在线出版日期: 2014-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）