玉米加工业的现状及今后发展方向
本文介绍了以玉米为原料的加工业的现状，玉米加工产品多、用途广己成为不可或缺的产业，介绍了饲料、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、发酵产品、多元醇等玉米加工产品的产量及其市场位置。叙述了玉米加工业存在的主要问题，因此，今后玉米加工业应落实科学发展观，切实贯彻国家政策，确保玉米加工持续健康发展；向延长产业链、提高经济效益的加工技术方向发展；向采取循环经济发展模式多层次综合利用的技。术方向发展；向采用自主创新的新工艺新技术，节能降耗减排的技术方向发展；向生产生物化工产品的技术方向发展；由玉米籽粒深加工向玉米全株(玉米籽粒、玉米秸秆、玉米芯)深加工的技术方向发展。
玉米加工业 产品产量 市场分析 工艺优化
刘丽萍 张俊波 周旭 孙智谋
吉林省轻工业设计研究院,长春 130021
国内会议
北京
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412-416
2008-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）