大型大米加工厂副产品收集工艺的设计与应用
大米加工厂对副产品收集处理的工艺设计较为简单，未能引起足够重视，很大程度上影响了副产品的品质，不利于稻谷全资源的有效利用以及稻米产业的可持续发展。因此，本文基于大米加工厂副产品收集工艺的发展过程中存在的缺点，优化设计加工副产品收集工艺，介绍了副产品产量的计算，稻壳收集工艺，米糠收集工艺，碎米、异色粒、腹白粒收集工艺。本设计方案虽然前期设备投资较高，但可大量减少生产运营过程中的劳动力投入，方便管理并提高了自动化程度，可大量减少副产品生产工段的跑冒滴漏现象，减少了生虫霉变的可能，改善了生产环境。以上述生产规模及副产品收集方式为例，设备投入增加约11万元，电耗2.1元/h，节省劳动力投人3人，人员工资按3300元/月(含社保等)计算，仅需13个月即可收回投资。
大米加工业 副产品收集工艺 优化设计 资源利用
韩赟 林涛 黄海军 刘丽丽 刘少广
无锡中粮工程科技有限公司
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长春
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28-33
2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）