高大平房仓大米准低温安全储存技术探讨

摘要：

本文主要研究在高大平房仓条件下大米准低温储存可行性、粮食品质变化规律和储存成本控制.试验通过设计大米堆装形式、采用六面封技术,运用空调器控温和充氮气调防虫技术,实现大米准低温安全储存度夏,达到了大米保鲜目的.为今后高大平房仓大米储存管理积累了实践经验,同时为大米准低温仓的设计提供借鉴依据.

关键词： 大米 高大平房仓 准低温安全储存技术 品质性状

作者: 舒满夫 闵炎芳 章波 钱国良 周华 赵建中 李梦泽 王飞 陆耕林

作者单位: 中央储备粮湖州直属库 313001 中国储备粮管理总公司浙江分公司 310013

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届绿色储粮与节能减排研讨会

会议地点: 张家界

会议语种:中文

页码: 70-75

在线出版日期: 2014-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）