会议专题

北京地区糙米实仓保鲜储存试验

某库糙米形态储存试验积累了糙米安全储存经验,掌握糙米安全储存技术,确保规模储存糙米的质量安全.探索了糙米在不同温度条件下,储存品质变化规律,为规模储存糙米提供数据和技术支持.库试验小组人员通过低温储藏,开展储藏试验,探索储藏环境、储藏时间与品质变化的相关规律.在确保糙米安全储存的前提下,总结和分析糙米品质、存储时间、粮食品质变化规律和经济效益.

糙米 实仓保鲜储存技术 质量管理 温度控制

周文礼

北京市西北郊粮食仓库 100096

国内会议

第二届绿色储粮与节能减排研讨会

张家界

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132-144

2014-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)