不同业务类型粮食扦样和样品流转的探讨
样品具有代表性需有三个条件:第一、规范扦样,样品代表本批次粮食质量情况;第二、样品扦好送至实验室检测前,样品的状态和性能指标不发生变化;第三、样品的检测结果真实、准确.其中样品在检测前的扦取和流转处置可称为扦样管理.现结合上海地区扦样检测实际,就样品扦取和样品流转两个方面分别进行探讨.结果表明逐步完善扦样流程，由静态扦样转变为静态和动态相结合的扦样方式，加强扦样现场的监督管理，合理安排扦样时间，稳定扦样人员数量，可逐步全面提高扦样代表性。此外，合理规定样品流转时间、包装和运输方式、信息完整性，并在日常工作中落实，逐步做到粮食扦样管理的全过程质量控制。
粮食储藏 质量管理 扦样流程 样品流转
张云涛 涂海峰
中央储备粮上海直属库 200241
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2014-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）