酵母铬和益生素联用对夏季蛋鸡产蛋性能、肠道菌群及消化酶活性的影响

摘要：

目的：本试验旨在研究酵母铬和益生素联用对夏季蛋鸡产蛋性能、肠道菌群及消化酶活性的影响. 方法：选用432羽40周龄健康罗曼褐蛋鸡,随机分为9组.对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中添加不同水平的酵母铬和益生素,试验期49d。 结果：与对照组相比,饲粮中单独添加益生素或酵母铬或酵母铬+益生素联用时,其产蛋率均显著增加(P＜0.05),料蛋比显著降低(P＜0.05),对平均蛋重、软破蛋率和平均日采食量无显著影响(P＞0.05)，酵母铬和益生素联用对蛋鸡产蛋率和饲料转化率产生显著的互作效应(P＜0.05).日粮中单独添加益生素及酵母铬+益生素联用时,均显著提高了蛋鸡回肠和盲肠中乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P＜0.05),显著降低了大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P＞0.05),并显著提高蛋鸡十二指肠内容物总蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性(P＜0.05).单独添加酵母铬时,对四种细菌菌群均未产生显著影响(P＞0.05).日粮中单独添加酵母铬以及酵母铬+益生素联用时,可显著提高蛋鸡十二指肠内容物淀粉酶活性(P＜0.05)和脂肪酶活性(P＜0.05).酵母铬和益生素联用对蛋鸡十二指肠内容物淀粉酶和脂肪酶的活性产生显著互作效应(P＜0.05). 结论：夏季蛋鸡饲粮中同时添加600μg/kg酵母铬+800mg/kg益生素时对产蛋性能、肠道菌群及消化酶活性效果最好.

关键词： 蛋鸡 产蛋性能 肠道菌群 消化酶活性 酵母铬 益生素 夏季

作者: 郭彤 关文怡 杨久仙 曹靖

作者单位: 北京农业职业学院畜牧兽医系,北京 102442

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届京津冀一体化畜牧兽医科技创新研讨会暨“瑞环杯”新思想、新方法、新观点论坛

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 62-68

在线出版日期: 2014-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）