霉菌毒素对畜禽的影响及防制对策

摘要：

本文首先对常见的霉菌毒素及其对畜禽的危害进行了阐述，阐述了去除或减轻霉菌毒素的危害的对策，及在饲料加工过程中通过降低饲料原料中的水分含量、控制存放场所的温湿度、使用防霉剂等方法综合创造霉菌不易生长繁殖的条件，抑制霉菌生长是减轻霉菌毒素危害的基础。对于已经霉变的饲料应通过多种方法降低或去除霉菌毒素毒素，降低饲料中霉菌的危害，保障饲料的安全质量，从而确保动物和人类的健康安全。

关键词： 畜禽养殖 饲料质量 霉菌毒素 控制对策

作者: 张德全 刘朝霞

作者单位: 石家庄市畜牧水产局,河北 石家庄 050026 石家庄市动物疫病预防控制中心,河北 石家庄 050026

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届河北省畜牧兽医科技发展大会、第三届家禽疫病防控与健康养殖技术研讨会暨第二届北方规模猪场峰会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 75-78

在线出版日期: 2014-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）