婴幼儿辅食研究进展
婴幼儿时期是人体成长重要时期,有特殊饮食需求,因此婴幼儿辅助食品对婴幼儿生长发育具有重要作用.根据婴幼儿的营养需求,及时合理的添加辅食,保证婴幼儿健康成长.该文主要阐述了婴幼儿辅助食品研究现状，通过分析婴幼儿生理特征和营养需求，分析了辅助食品添加时间及其添加原则，指出母乳喂养和辅食添加是一个不可分割的统一体，及时合理添加辅食是保证婴儿良好生长发育的必要条件。目前，婴幼儿食品关注的焦点已经从宏观的各种主要成分调整改变为各种功能性成分的添加。在婴幼儿食品的发展中不仅需要科学的配方奶粉而且需要添加营养全面的辅食。相信在不久的将来，经过科研人员的不断研究，婴幼儿食品的功能特性将会得到更充分的阐述，满足不同类型的婴幼儿全面健康成长的配方食品将会推陈出新。
婴幼儿辅助食品 营养需求 功能性成分 合理喂养
钱锋 金帅帅 毛尔华 陈义保 李亚军 罗光辉 尤玉如
贝因美婴童食品股份有限公司,浙江 杭州 310053
国内会议
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2014-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）