解析老年人的营养膳食误区

摘要：

目前,我国老龄化进程不断加速,老年人口比例越来越高,同时,随着经济的快速发展,人们生活方式的改变,膳食结构的变化,老年人慢性病的问题越来越多,老年人的健康问题是家庭、社会和国家共同关注的问题,因此增强对老年人身体保健,减少慢性病的发生及危害,提高老年人的生活质量势在必行.营养在慢性病发生、发展中扮演着重要作用,本文主要针对老年人的营养膳食问题进行分析探讨,指出并纠正老年人日常营养膳食中存在的误区,为老年人的营养膳食指出正确的方向.

关键词： 老年人 膳食误区 营养结构 饮食习惯

作者: 敖惠芹

作者单位: 西安营养学会职业培训学校 西安 610021

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中联药膳食疗研究专业委员会第五届学术年会暨第十届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 安徽芜湖

会议语种:中文

页码: 196-197

在线出版日期: 2014-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）