小刺猴头菌丝体多糖的结构研究
对小剌猴头过滤掉发酵液的发酵菌丝体,水提和碱提后获得的均一组分多糖HMP-w1.1和HMP-a1.1进行结构性质的研究.结果表明:HMP-w1.1是分子量为36.3 kD的α型吡喃糖,单糖组成为甘露糖(Man),葡萄糖(Glc),半乳糖(Gal),岩藻糖(Fuc);HMP-a1.1是分子量为42.8 kD的β型吡喃糖,单糖组成为甘露糖(Man),半乳糖醛酸(GalUA),葡萄糖(Glc),半乳糖(Gal),岩藻糖(Fuc).综合高碘酸氧化和Smith降解的试验结果,推断HMP-w1.1的糖苷键构型可能为1→、1→4、1→4,6、1→6、1→2、1→2,6;HMP-a1.1的糖苷键构型可能为1→6、1→2、1→2,6.
小刺猴头菌 菌丝体多糖 中药化学 结构性能
杨扬 綦天华 胡静 杜金 吴宗翰 宋慧
吉林农业大学生命科学学院,长春 130118 长春市水产研究院,长春 130117 吉林农业大学生命科学学院,长春 130118;吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,长春 130118
国内会议
吉林
中文
85-88
2013-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）