《齐民要术》”稻篇”对华北部分地域植稻技艺的承启及相关现代论题

摘要：

六世纪贾思勰《齐民要术》“水稻第十一”(以及“旱稻第十二”)触及了植稻技艺的主要方面.搜集梳理经典文献以及历史学、考古学、农史学等多领域相关研究现有成果,对《齐民要术》中植稻技艺提炼继承,以及其对后世植稻技艺发展的启迪作用研究具有意义.在此基础上,就华北部分地域水稻种植、植稻技艺发展走向,从农学思想史研究的角度,提出一些问题探讨.

关键词： 《齐民要术》 贾思勰 植稻技艺 历史地位

作者: 张法瑞 杨直民

作者单位: 中国农业大学农业史研究室 北京,100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 第10届东亚农业史国际学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 405-417

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）