会议专题

枸橼馥烈--枸橼及類似菓實的記载和勘同

明初刘基于一则寓言中提到产于吴之“枸橼”作为徒有外表的代表.其实,兹种又名“香橼”、“香圆”的“芸香”科“柑橘”属植物,在朱氏一朝栽培颇多,用途亦广.其在中国的“移种”,大致初由今越南北部的“交趾”亦“交州”进入今广东中部的“广州”,接着沿海岸进入福建北部和浙江南部.再由此,向北进入浙江北部、江苏南部;向西进入今江西中部、南部、湖南南部.再向南进入广东西部和海南,再向西进入广西中部、西部.在名稻的涵义上,自元以后含“佛手柑”,而清初人将之分列.相似的果实,尚有南宋和元人引入的“黎檬”和“柠檬”.鉴于中国人无物不是药,关于其“药性”的讨论,从南北朝到唐、宋,都曾展开.

文献资料 枸橼 形态特征 明清时期

王颋

暨南大学

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第10届东亚农业史国际学术研讨会

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2010-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)