多不饱和脂肪酸对育成期蛋用种公鸡血清和组织抗氧化能力的影响

摘要：

本试验以育成期蛋用种公鸡为试验材料,通过对育成期种公鸡血清和肾脏、睾丸组织中抗氧化指标的测定,研究不同比例豆油(n-6 PUFAs)和亚麻油(n-3 PUFAs)对育成期蛋用种公鸡血清和组织抗氧化能力的影响.结果表明，在本试验条件下，育成期蛋用种公鸡日粮中添加比例不同的植物油脂，可提高血清和组织的抗氧化酶活性，增强机体的抗氧化能力。当豆油和亚麻油添加比例为时，机体抗氧化能力最强。

关键词： 育成期蛋用种公鸡 饲料添加剂 多不饱和脂肪酸 血清检测 组织结构 抗氧化能力

作者: 滑静 杨佐君 张淑萍

作者单位: 北京农学院,北京 102206

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国动物生理生化第七届全国代表大会暨第十三次学术交流会

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 130-131

在线出版日期: 2014-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）