会议专题

多壁碳纳米管分散固相萃取结合LC-MS-MS测定鸡肉中金刚烷胺

建立了采用多壁碳纳米管为吸附剂的分散固相萃取净化、液相色谱串联质谱测定鸡肉中金刚烷胺残留量的方法.鸡肉样品经乙酸乙腈提取后,调节pH值至11,加入75 mg多壁碳纳米管进行分散固相萃取,被吸附的药物经5.0%甲酸溶液:甲醇(5:5,V/V)洗脱,洗脱液过滤膜后直接进样分析.采用Acquity UPLC BEH C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和甲醇作为流动相作梯度洗脱,电喷雾正电子(ESΓ)模式电离,多反应监测模式检测,内标法校准进行定量.金刚烷胺在0.05~5.0 μg/L质量浓度范围内呈良好的线性,线性相关系数均大于0.99,鸡肉样品中最低定量限为0.50 μg/kg.鸡肉样品中添加0.5~1.0 μg/kg金刚烷胺的回收率在97.8%~103.6%之间,相对标准偏差均小于10%.

鸡肉 产品检测 金刚烷胺 液相色谱串联质谱法 多壁碳纳米管 分散固相萃取

孙亚米 刘勇军 赵健 叶宇飞 吕燕 吴银良

宁波市农业科学研究院,浙江 宁波 315040 中国动物疫病预防控制中心,北京 100125

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第十二届中国肉类科技大会

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2014-07-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)