中药抗氧化的作用机制
机体在炎症、外界理化刺激、缺血-再灌注等条件下会引发氧化应激,大量研究表明其与诸多疾病关系密切.因此,研究抗氧化药物、减少氧化损伤意义重大,这已成为许多领域研究的共同热点.中药有极强的抗氧化作用,目前对抗氧化中药的有效成分及作用机理已有相当量的研究.本文针对抗氧化中药的物质基础及作用机制做一综述.指出中药富含天然抗氧化物质，是开发天然抗氧化剂的重要来源之一，由于各抗氧化剂的抗氧化机制不同，若将具有不同抗氧化性能的物质组合在一起，抗氧化的整体效果则大大增强，即可起到协同增效的作用。因此，就需在中药抗氧化的有效成分、作用机理、构效关系和分子机制等力面开展深入研究，为开发中草药抗氧化剂的应用奠定理论基础。
中药 抗氧化作用 有效成分 构效关系 分子机制
蒋小玉 刘明江 宋世秀 万长荣 刘晓曦 韩丹丹 李德银 徐磊 许剑琴
中国农业大学动物医学院,北京,100193
国内会议
中国畜牧兽医学会中兽医学分会第八次全国代表大会暨2014年学术年会
呼和浩特
中文
123-126
2014-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）