陆川猪耐粗饲研究

摘要：

选择48头陆川猪阉公猪作为试验动物,研究陆川猪耐粗饲能力.结果表明,使用统糠作为主要纤维源,将陆川猪阉公猪日粮中粗纤维含量由6.5％提高到10.5％,除对陆川猪阉公猪的胴体重量、大理石纹评分影响显著外(P＜0.05),其他指标影响不显著(P＞0.05).而将陆川猪阉公猪日粮中粗纤维含量由6.5％提高到14.5％,显著降低了平均日增重、宰前体重、胴体重量、眼肌面积、理石纹评分、肌内脂肪含量(P＜0.05),显著提高了料重比、6～7肋处膘厚和背最长肌水分(P＜0.05).

关键词： 陆川猪 耐粗饲 胴体性能 肉质性状

作者: 张家富 何若钢 江永强 覃小荣 李万呈 何国青 梁文全

作者单位: 广西大学动物科学技术学院,广西南宁530005 广西玉林市陆川县水产畜牧兽医局,广西玉林537700

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西畜牧兽医学会养猪分会2014年年会暨学术报告会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 146-151

在线出版日期: 2014-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）