脂肪酶、脂肪粉对断奶仔猪生长性能、脂类代谢及经济效益的影响
本文旨在研究脂肪粉、脂肪酶对断奶仔猪生产性能、脂类代谢及经济效益的影响.选用杜长大断奶仔猪360头,随机分为6组,每组2个重复,每个重复30头,试验期30d,预饲期5d.采用2×3双因子设计,脂肪粉设0％、1％两个水平,脂肪酶设0％、0.02％、0.03％三个水平.结果表明:1％脂肪粉组的末重显著高于0％脂肪粉组(P＜0.05);0.03％脂肪酶组末重、平均日增重显著高于0％脂肪酶组;与直接添加1％脂肪粉相比,0.03％脂肪酶组料重比显著降低(P＜0.05).0.03％脂肪酶组总胆固醇显著高于0％脂肪酶组(P＜0.05).添加脂肪酶或脂肪酶与脂肪粉配合添加可提高经济效益.综合本试验测定指标,1％脂肪粉+0.03％的脂肪酶组效果最佳.
断奶仔猪 脂肪酶 脂肪粉 生长性能 脂类代谢 经济效益
刘桂武 何若钢 覃小荣 吴先华 曾丹 周俊华 罗涛 刘荣福
广东温氏食品集团股份有限公司桂粤养猪公司,广西贺州 广西大学动物科学技术学院,广西 南宁530004 广西畜牧研究所,广西南宁530001 深圳市绿微康生物工程有限公司,广东 深圳518129
国内会议
南宁
中文
173-177
2014-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）