储备粮收购过程中质量安全控制的探究

摘要：

本文简介了中、美、欧盟等国家或地区储备粮的收购过程控制,探讨了技术壁垒对粮食企业的影响,提出了储备粮管理的一些设想.

关键词： 储备粮 收购过程 质量控制 安全管理

作者: 胡学春

作者单位: 山东国家粮食质量监测中心,山东济南,250013

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 313-316

在线出版日期: 2009-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）