解读《大米》新国家标准

摘要：

新《大米》国家标准已经国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布实施,这是我 ,国粮油标准化工作一件大事.本文着重对新《大米》国家标准修订的背景、原则、内容进行阐述,与修订前的标准相比较,并对主要技术差异进行分析.

关键词： 大米产业 质量标准 监督机制

作者: 周群慧 余擎宇

作者单位: 温州市粮油产品质量检测站,浙江温州,325000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 358-361

在线出版日期: 2009-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）