加强粮油食品安全监督管理确保粮食流通产业科学发展

摘要：

随着粮食流通体制改革的不断深入和粮油市场的全面放开,粮油食品安全的重要性越来越被人们重视.”民以食为天,食为安为先”,粮油食品安全问题关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到社会安定和谐和国民经济发展.如何做好粮油食品安全监督管理工作,严格把好粮油食品生产质量关,是粮食质量监测工作的重中之重.本文建议加强粮油检测队伍建设，加强粮食质量档案的建立，加强原粮质量监控，加强粮油食品加工环节的管理，加强粮油食品安全监管体系的建设。

关键词： 粮食流通产业 食品安全 质量管理 体制改革

作者: 高大威

作者单位: 黑龙江哈尔滨国家粮食质量监测二站,黑龙江哈尔滨,150018

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 380-381

在线出版日期: 2009-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）