浙江省食用菌产销运行特征的分析

摘要：

分析浙江省最近十年来食用菌产销运行态势及影响因素主要有:食用菌品种结构调整加快,生产效益分化,工厂化食用菌遭遇发展中的烦恼,气候显著影响食用菌生产.指出健康消费引领食用菌生产,菌棒场生产方式和循环生产模式成为产业转型主基调.

关键词： 食用菌业 生产模式 销售管理 产业转型

作者: 陈青

作者单位: 浙江省农业技术推广中心,浙江 杭州 310020

会议类型: 国内会议

会议名称: 2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 44-46

在线出版日期: 2014-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）