本地品种黄牛在肉牛产业链中的性能优势
对于我国中部地区发展肉牛业,在山区建立基础母牛饲养与犊牛培育基地、在平原农区进行架子牛育肥,是非常重要的发展策略.大部分山区坡地陡峭、饲草贫瘠,只适合饲养适应性强、耐粗饲的本地黄牛品种或低代杂交牛.放牧饲养日增重水平较低,放牧补饲能够取得较高的日增重和经济效益.南方黄牛具有耐粗、耐热、行动敏捷、善于爬山、抗焦虫病的特点,中原黄牛具有体躯高大,役用性能强,性情温顺,耐粗饲,抗病力强的特点.牛的耐粗饲性能可能与其瘤胃微生物系统的差别有密切联系.以南阳牛为基础,选育出肉用品系群,培育成夏南牛,都保持了南阳牛的耐粗饲和适应性强的特点.河南省饲草资源丰富,黄牛品种优良,通过促进山区农户规模化饲养母牛,将形成完善的山区—农区肉牛生产链。
本地品种黄牛 肉牛产业链 生产性能 竞争优势
高腾云 傅彤 廉红霞 林峰 李改英 孙宇
河南农业大学牧医学院 河南郑州450002
国内会议
第二届中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会暨中国畜牧兽医学会养牛分会八届二次学术研讨会
陕西杨凌
中文
373-379
2013-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）