牛HMGCR基因多态性与屠宰性状相关性分析
本研究旨在寻找与屠宰性状相关的遗传标记,为牛高生产力的标记辅助选择提供科学依据.以牛的HMGCR基因为候选基因,采用PCR-SSCP和测序技术在利杂牛、利西杂牛、秦川牛、西杂牛和夏西杂牛五个牛品种(群体)共123个个体中检测遗传变异情况.检测到AA和AB共2种基因型,没有发现BB基因型,测序分析发现一处SNP多态位点(GenBank:BC153262.111137T＞C).不同基因型与屠宰性状的相关性分析显示,在利西杂群体(品种)中AA基因型个体的高档肉块占活重的比例显著高于AB基因型个体(P＜0.05).同时AA基因型个体与AB基因型个体相比,AA基因型个体的屠宰率、牛柳、上脑指标达到了极显著水平(P＜0.01),其余各项指标基因型间差异不显著(P＞0.05).因此,HMGCR基因单核苷酸多态性对利西杂牛脂肪沉积有一定的影响,可作为影响屠宰性状的候选基因,指导肉牛的育种工作。
牛产品加工 HMGCR基因多态性 多态性 屠宰性状 相关性分析
姚玉妮 刘桂芬 宋恩亮 刘晓牧 谭秀文 成海建 游伟 刘倚帆 靳青 韩红
山东省农业科学院畜牧兽医研究所,山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,济南250013
国内会议
第二届中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会暨中国畜牧兽医学会养牛分会八届二次学术研讨会
陕西杨凌
中文
545-550
2013-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）